Член Асоціації сомельє України, переможець конкурсу “Кращий сомельє України” у 2007 році,
Юрій також сам – член журі численних винних фестивалів та конкурсів. Наприклад, постійний член журі конкурсу “Кращий сомельє України”.
Член журі конкурсу амбасадорів вина у 2022 та 2023 роках.
Постійний член журі щорічного конкурсу Ukrainian Craft Spirit.
У ресторанному бізнесі Юрій Глушко з 1995 року, а з 2005 року безпосередньо у винній індустрії.
2005-2008 – сомельє магазину La Casa del Habano.
2008-2020 – шеф-сомельє мережі ресторанів преміум-класу Carte Blanche.
Бренд-амбасадор компанії “Ріко Трейдинг, представник Marie Brizard Wine &
Spirits в Україні.
Юрій не тільки професійно судить, а і викладає дисципліну “Енологія” в Київському національному торговельно-економічному університеті.